Kembali ke Blogspot

"Karena domain web.id nya sudah habis masa berlakunya, dan proses perpanjangannya yang agak repot, akhirnya saya memutuskan untuk kembali ke Blogspot" 

Apa pulak maksudnya tuh ??! 

heheheee....

Maksudnya, sekarang blognya H35TI_Ibunya Zidan balik kandang neh, kembali ke asal nya yaitu blogspot

Alhamdulillah, siang ini sekitar jam 12.30 WIB berkat pertolongan dari adinda Laksamana Embun yang cerdas, ganteng , gagah perkasa, baik hati , rajin menabung dan juga sedekah... ;) peristiwa ini bisa terjadi. Beliau yang bantu saya untuk bisa kembali ke sini. Makasih ya Embun ... :)

 Maklum lah, dah lama gak nge-blog jadi gaptek deh ..... :P

Yuk ah, nge-blog lagi !!

Resep Sambal Lado

Dari kemaren pengen banget buat Sambal Lado ala mertua. Iya, ini resep nya dari ibu mertua ku.  Selagi masih inget, aku tulis di sini deh, biar bisa di contek juga sama anak ku kalo dah besar nanti ;)

Bahan :

Cabe merah 16 batang (biar gak terlalu pedas, hehehehee.... )

Bawang merah 6 butir, kupas dulu ya

Bawang putih 1 atau 2 butir, ini juga dikupas dulu ya

Tomat yang besar 1 buah

Ikan teri nasi (yang halus2 itu loh ) 

*Resep asli nya pake ikan belalang asin atau ikan lomek asin, tapi di kulkas adanya ikan teri nasi .... :P

Bawang merah 2 butir, rajang halus, untuk bawang goreng

 

Cara membuat :

- Cuci dulu semua bahan nya, ikan teri dicuci juga ya ... 

- Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat , sampai matang (kira2 aja deh )

- Angkat lalu tiriskan

- Sambil menunggu tiris, goreng ikan teri nasi sampai kering, angkat

- Giling halus cabe,bawang merah, bawang putih dan tomat yg sudah direbus tadi

- masukkan ikan teri nasi yg sudah digoreng kering, ke dalam cabe giling

- Giling lagi sampai halus dan tercampur rata

- Tambah kan garam dan penyedap secukupnya

- Goreng bawang merah dengan minyak yg agak banyak

- Tuang minyak panas berikut bawang goreng nya ke dalam mangkuk yg berisi sambal lado tadi

- Siap di hidangkan

Rasa nya khas banget, kalo menurut aku sih , itu sedap banget. Apalagi harum minyak bawang goreng nya ...hhmmm nyam nyam !! 

Aduh jadi laper nih.......

HUT ke-4 Blogger BERTUAH

Alhamdulillah, tepat hari ini, 28 Februari 2013,  Komunitas Blogger Bertuah merayakan HUT nya yg ke-4.  Selamat Milad ya "genk"...hehehhe....

Semoga komunitas ini makin kompak, berjaya dan banyak memberi manfaat bagi anggotanya dan juga masyarakat Riau umumnya, Aaammiin.

Jadi inget dulu waktu pertama kali kopdar dengan blogger Bertuah di halaman mesjid agung An-Nur Pekanbaru. Dengan niat menjalin silaturahmi dan semangat ngeblog yg bikin penasaran, kami (saya dengan zidan) pun dengan pede nya datang ke sana. Walaupun baru pertama bertemu, suasananya begitu nyaman, menyenangkan dan penuh keakraban. Sampai saat ini pun, suasana itu masih terasa, malah semakin kekeluargaan nya. Anak2 blogger Bertuah akan dengan senang hati berbagi ilmu tentang blog dan sosial media lainnya. Aduh, jadi makin bangga deh jadi anggota blogger BERTUAH...Semoga komunitas ini akan selalu ada sampai generasi anak cucu kita.... ;) 
*Berharap semoga Zidan dan adik Jihan juga bisa jadi anggota Blogger Bertuah !

Wisata ke Istana Siak

Istana Siak

Alhamdulillah semester 1 ini Zidan berhasil masuk rangking 10 besar, dan sesuai janji yang pernah kami diucapkan kalau Zidan dapat rangking  atau masuk 10 besar, ayah akan bawa Zidan jalan-jalan mengunjungi Istana Siak di Siak Sri Indrapura. Jadilah liburan hari pertama kami pergi menuju Siak. Perjalanan memakan waktu kurang lebih 3 jam dari Rumbai. Rute yang kami lewati yaitu Rumbai-Minas-Perawang (melewati jembatan Meredan)-Dayun-Siak (melewati jembatan Tengku Latifah). 

Pemandangan sepanjang jalan di dominasi oleh kebun sawit dan lahan yang gundul karena penebangan hutan. Ada juga sedikit hutan asli dan pohon-pohon  yang sudah tua dengan batang menjulang tinggi. Sesekali kami melihat monyet bermain di pepohonan di tepi jalan. Juga burung-burung besar dan kecil yang berterbangan di angkasa. Kondisi jalan juga banyak yang rusak, berlubang dan bergelombang. Mungkin karena kondisi dasar tanahnya yang merupakan area gambut yang "remah" dan kurang padat.

Sampai di Istana Siak, kebetulan pas waktunya makan siang, kami menikmati hidangan khas melayu diantaranya gulai Ciput, gulai baung, gulai patin, ikan pantau goreng dan Udang goreng. Suasana tempat makan yang "alami" dengan pemandangan persis di tepi sungai Siak. 

Gulai Ciput

Udang Goreng-Gulai Patin Asap

Kursi Singgasana Sultan Siak

Ruang Tamu Istana

Setelah makan, dilanjutkan ke tujuan utama yaitu Istana Siak. Tiket masuknya untuk dewasa Rp. 3000 dan anak-anak Rp. 2000, dan karena memasuki bangunan Istana harus lepas alas kaki atau sendal, maka ditambah lagi biaya penitipan sendal Rp. 1000/sepasang. Didalam bangunan istana terdapat barang-barang peninggalan kerajaan Siak, diantaranya kursi singgasana dan mahkota Sultan Siak . Juga beberapa dokumen bersejarah. Banyak pertanyaan yang dilontarkan Zidan selama menjelajahi isi Istana, dan banyak pula pengetahuan yang ia dapat, diantaranya tentang Sultan Syarif Qasim II yang namanya diabadikan sebagai nama Bandara di Pekanbaru.

Selesai mengunjungi Istana Siak, perjalanan di lanjutkan ke Makam Sultan Syarif Qasim II yang terletak tidak jauh dari Istana, tepatnya di pinggir sungai Siak. Disamping komplek makam itu juga terdapat mesjid tua yang bersejarah. Kami pun mengakhiri wisata dengan menunaikan sholat sebagai ucapan syukur kepada Allah SWT atas nikmat dan keselamatan yang telah di berikan. Dan kami pun senang, Zidan menikmati dan senang dengan wisata kali ini. InsyaAllah semoga dilain kesempatan kita bisa berwisata lagi...Amin.

Happy Birthday Zidan !!

Hari ini Zidan ulang tahun....duh senengnya, bangun tidur langsung senyum, nyadar kalo hari ini dia ultah. Pagi2 udah dapet telpon dari Ibu Diana, sms dari Om Nda & Tante Sinta, juga "clepat clepot" dari Ibu dan Ayah. Happy Birthday ya Zidan, doa kami semoga Zidan panjang umur, sehat wal afiat, tambah pintar, tambah baik, tambah sholeh, sayang Allah juga Ibu & Ayah....Amin.

Trus dengan lugunya dia pun berdoa "ya Allah Zidan pengen punya adik, cepat kirim adik Zidan dari surga ya Allah....Amin." ...... Ayah & Ibu juga ikut meng-amin-kan doa Zidan (sambil senyum2 dan saling pandang.... :p )

Oh ya, nanti jadi kan traktir Ibu ke aw-aw (baca: A&W) ?! Hehhehee... :D